如糧食品種多,數量少或糧食分散存放,應選用小型分批(循環)式烘干機或小型移動式烘干機。如品種單一,數量大,烘干期短,應選用大型連續式烘干機為宜。糧食烘干機是指熱風烘干箱,采用回旋式加熱裝置,能在短時間內產生大量的熱風,它能通過高溫處理達到蟲卵,解決糧食干燥問題。電機應設有過載保護裝置,并能實現手動和自動連鎖控制。排糧機構應能實現調速或無級變速。溫控儀表應能顯示熱風溫度及各段糧溫,并能高溫報警。
糧食烘干機是指熱風烘干箱,采用回旋式加熱裝置,能在短時間內產生大量的熱風,它能通過高溫處理達到蟲卵,解決糧食干燥問題。順逆流、混逆流和順混流烘干機是分別利用了各自的優點,以達到高溫快速烘干,提高烘干能力,不增加單位熱耗,保證谷物品質和含水率均勻。烘干箱體采用金屬鋁內壁板,硅膠棉保溫,波紋彩鋼板或鋁合金外壁板。箱體內采用數字化控制和檢測,使空氣循環和加濕,加溫得到有效控制。
目前在我國,生產糧食烘干塔的企業有近百家,由于各家企業所采用的設計工藝和技術不同,所生產出來的糧食烘干塔不管是質量,還是性能,亦或者價格均有一定的差距。采用間隙排糧,冷卻后糧溫不超過外溫5℃。要確保冷風適當,不得將糧食吸出。需烘干的糧食,必須先經清理,再烘干,以保證供后糧質和降低熱耗,烘后糧食必須經過2-4小時緩蘇,然后進行冷卻。配用逆流冷卻塔進行緩蘇的糧食在塔內裝至三分之二以上時,開始通風糧層要保持一定高度。
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