如以水稻為主的產區,可選擇順逆流、混逆流等低溫、大緩蘇段烘干機。不同的糧食有不同的干燥工藝和不同的烘干溫度,根據烘干期糧食數量的多少,也可選擇不同型式的烘干工藝和烘干機。烘干箱體采用金屬鋁內壁板,硅膠棉保溫,波紋彩鋼板或鋁合金外壁板。箱體內采用數字化控制和檢測,使空氣循環和加濕,加溫得到有效控制。環境溫度平均為-5℃時,玉米可存放15天左右,每天工作20h,30天烘完降至14%的安全水份,可選用處理量為5t/h的小型、干燥能力較大的烘干機(折算到每小時降5%個水時,其干燥能力為12噸.水/小時)。
橫流糧食烘干機優點:制造工藝簡單,安裝方便,成本低,生產率高。缺點:谷物干燥均勻性差,單位熱耗偏高,一機烘干多種谷物受限.但適用于糧與糧種,還適用于一些經濟作物,該服務半徑應大些,才能發揮移動式烘干機的作用。烘干機要完成好烘干作業,必需配備一些附屬設備。國內生產廠家數量少于混流烘干機廠家,其優點是:⑴使用熱風溫度高,一般一級高溫段溫度可達150~250℃;⑵單位熱耗低,能保證烘后糧食品質。
目前在我國,生產糧食烘干塔的企業有近百家,由于各家企業所采用的設計工藝和技術不同,所生產出來的糧食烘干塔不管是質量,還是性能,亦或者價格均有一定的差距。使用糧食烘干機進行糧食烘干作業有很多好處和優點,但是也有一個弊端,這個端就是如果操作使用方法不當,便會造成糧食烘干過度,出現焦糊粒或者色澤不好,影響到糧食的品相和經濟價值,要想讓糧食烘干塔發揮出佳烘干效果,的是調節好熱風爐的溫度,該提高的時候提高,該降低的時候必須降低。
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